Was Du kannst, macht uns noch besser. Ankommen in der Platzl-Familie!

Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt,
wenn jede:r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten.

Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf,
sondern sie ständig weiterentwickeln muss.

Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe miteinander kommunizieren -
egal auf welcher Ebene.

Aus unserer über 60-jährigen Erfahrung heraus ist in unseren Hotel- und Restaurant-Betrieben etwas entstanden, das uns einzigartig macht: das Platzl-Gefühl.
Eine Atmosphäre, geprägt von Herzlichkeit und Respekt, die Dich einlädt,
Dein Bestes zu geben und unser familiäres Unternehmen in München mitzugestalten.

Zeig uns Deine Talente und übernimm Verantwortung, damit wir wachsen können.
Wir freuen uns darauf, mit Dir gemeinsam viel zu bewegen.

Werde Teil unserer großartigen Platzl-Familie, unterstütze uns mit Deiner offenen, engagierten und serviceorientierten Art und bringe Deine Persönlichkeit ein!

Dein Part in unserem Team

Als Personalreferent:in bist Du das Herz unserer HR-Abteilung. Du managst unsere Personaladministration, übernimmst eigene Projekte und arbeitest gemeinsam mit Nina, Sophia & Laura an der Umsetzung einer modernen und zukunftsorientierten HR-Strategie. Außerdem liegen das Dienstplan Tool gastromatic und die Vorbereitung der Abrechnung komplett in Deiner Verantwortung.

  • Als gastromatic-Talent bist Du der/die Hauptansprechpartner:in und verwaltest das Tool eigenständig mit allem, was dazu gehört (z.B. Einführung von Neuerungen, Anlegen von neuen Talenten, Training unserer Führungskräfte, …).
  • Payroll ist Deine große Leidenschaft? Prima, die Vorbereitung liegt komplett bei Dir – in enger Zusammenarbeit mit unserer Steuerkanzlei.
  • Du gestaltest, begleitest und optimierst proaktiv sämtliche Prozesse vom Eintritt bis zum Austritt (z.B. Abwicklung Vertragsmanagement und Zeugniserstellung).
  • Du bist die erste Anlaufstelle für unsere Mitarbeiter:innen und Führungskräfte bei Fragen rund ums Arbeitsrecht, zum Vertrag, den Arbeitszeitkonten etc. 
    Auch für beispielsweise Behörden und Krankenkassen bist Du unser zuverlässiger Kontakt.
  • Bei uns in den Platzl Hotels ist es sehr lebendig, so dass Du immer wieder neue Aufgaben übernimmst und Dich an Projekten zur Weiterentwicklung der HR-Abteilung beteiligst.

Das brinst Du uns mit

  • Du hast eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder ein entsprechendes Studium.
  • Du bringst Wissen und Praxiserfahrung in der Personalarbeit sowie Kenntnisse im Arbeits-, Lohnsteuer- und Sozialversicherungsrecht mit.
  • Du bist neugierig und hast große Lust zu lernen, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und kommst auch mal auf eine unverwechselbare Idee.
  • Du magst es mit Menschen zu arbeiten, bist echt und wertschätzend in Deiner Kommunikation.
  • Du hast eine flexible Denkweise und Spaß daran, Strukturen und Ordnung zu schaffen sowie organisiert zu arbeiten.
  • Deine Auffassungsgabe ist schnell, Deine Einsatzbereitschaft hoch und es ist für Dich selbstverständlich selbstständig und zuverlässig zu arbeiten.

Das bekommst Du von uns

  • Wir schätzen unsere einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen und sind als Team unschlagbar.
  • Du arbeitest im Herzen von München mit perfekter Verkehrsanbindung.
  • Deine Einarbeitung gestalten wir individuell nach Deinen Bedürfnissen. Teilweise durchläufst Du zusätzlich ein Cross Training, damit Du einen Gesamtüberblick vom Hotel erhältst.
  • In regelmäßigen Ziel- und Entwicklungsgesprächen und durch verschiedene Weiterbildungen gestaltest Du Deine berufliche Zukunft mit.
  • Der monatliche Trainingskalender ist gefüllt mit internen und externen Trainings, an denen jedes Platzl-Talent teilnehmen kann.
  • Du arbeitest bei uns und wirbst jemanden aus Deinem Bekanntenkreis? Wir revanchieren uns für Deine Mithilfe mit einer Prämie.
  • Unsere engagierten Köch:innen bieten uns täglich ein frisches und abwechslungsreiches Frühstück, Mittag- und Abendessen. Auch eine Auswahl an Getränken steht Dir zur Verfügung.
  • Dein Business Outfit kannst Du kostenfrei bei uns reinigen lassen.
  • Wir bleiben zusammen fit: Kostenfreies "Platzl sportln" mit unserem Kooperationspartner Bi PHiT und vergünstigte Konditionen bei den Fitnessstudios "Body & Soul".
  • Wir freuen uns, wenn Du bei unseren unterschiedlichen Teamevents dabei bist – wir feiern sehr gerne!
  • Um unsere Produkte regelmäßig selbst zu genießen, erhältst Du vergünstigte Raten in den Platzl Hotels und den F&B Outlets sowie verschiedene Benefits über die Privathoteliers.
  • Wir sind Teil der Fair Job Hotels und Partner von JobRad.